薪ストーブでおでん
 
薪ストーブでおでん
 

update  2013  01. 03  thu

薪ストーブでおでん

薪ストーブで、おでんをコトコト煮込んでいます。
他に冬の野菜や焼き芋 ピザなど色んな料理が特に煮込み料理には、最適です。
焼き芋は水で濡らした新聞紙に包んでアルミホイルに包めば 焦げも少なくパサつかず軟らかく仕上がります。